Ajalvir

El municipio madrileño que vamos a recorrer en esta página es Ajalvir, localidad de la alcarria¹ madrileña, al Nordeste de Madrid, de 4.721 habitantes –según el Padrón municipal del 1 de enero de 2021– y 19,6 km² de superficie, que se halla situada a unos 31 km de la capital y a una altitud media de 689 metros. Limita, al Norte, con Cobeña; al Este, con Daganzo de Arriba; al Sur, con Torrejón de Ardoz; y al Oeste, con Paracuellos del Jarama.

El origen de su nombre, Ajalvir, según leemos en la página 185 de la obra “Madrid y su Comunidad. Territorio, historia, economía, sociedad”, del historiador Fernando Jiménez de Gregorio, se encuentra en la propia ubicación de las casas, un valle rodeado de tres colinas. Y es que, para este autor, Ajalvir deriva del término mozárabe² “fayi albir”, nombre que Jiménez de Gregorio sitúa en tiempos de la repoblación mozárabe y que, traducido, entre otros significados, tiene el de “camino ancho entre dos montañas”. Entre estas alturas, destacan el paraje del Nieto, de 759 metros; Miralrío, de 744 metros, y el Pico del Portillo, de 716 metros. No obstante, también hay otros autores, como Andrés Marín Pérez³ o Antonio Cantó Téllez, que sitúan la procedencia del nombre en la raíz “ajo”, con lo que se estaría situando el origen del término en la existencia de una alquería⁴ o finca de labor medievales.

Plaza de la Villa.

El suelo de Ajalvir es de origen sedimentario, formado durante el Cuaternario⁵, lo que le ha proporcionado los cantos rodados⁶ y la arcilla necesarios para la fabricación, respectivamente, de los muros y de los ladrillos y tejas utilizados por sus habitantes en las construcciones del lugar.

La superficie de Ajalvir se halla recorrida por los tres arroyos estacionales de las Culebras, del Monte y de las Huelgas, siendo este último el único que cruza el núcleo de población, por el Oeste de su parte antigua.

Con respecto a vías de comunicación, al núcleo de población llegan la carretera principal M-108 y las carreteras locales M-113 y M-114, mientras que pasan por su término, sin llegar a entrar en el casco urbano, la autopista R-2, por el Sur, y la autovía M-100, que atraviesa en dos ocasiones su territorio, cerca de los límites Este y Norte.

Igualmente, por su término pasan diversas vías pecuarias, como son los ramales 1 y 2 de la Cañada Real Galiana y las coladas⁷ de la Coja, de la Huelga o de Alcalá de Henares (con el descansadero de la Fuente de Abajo), del Arroyo de las Culebras, del Arroyo del Juncal (con abrevadero y descansadero El Juncal) y del Camino de Torrejón a Ajalvir.

En cuanto a la vegetación del lugar, como leemos en la página 21 del Tomo XV de la obra “Arquitectura y Desarrollo Urbano. Comunidad de Madrid (zona Este)”, “Extinguidas hoy sus especies autóctonas como consecuencia del crecimiento urbano [...]”, en sus campos, es posible divisar actualmente algún chaparro, coscoja o matorrales de plantas olorosas, como pueden ser el tomillo, el romero o la jara, siendo favorecedores estos últimos para la apicultura.

La agricultura de Ajalvir, dadas las condiciones del suelo y del clima –continental, con medias anuales de 14º de temperatura y precipitaciones, básicamente en otoño e invierno, de 450 mm–, se ha basado tradicionalmente en los cultivos de secano, habiendo sido de gran importancia para su economía, al igual que para la de muchos de los municipios de esta zona, desde la Baja Edad Media. Y es que estas poblaciones eran las que suministraban el grano a los grandes núcleos de población, como podían ser Alcalá de Henares o Madrid.

Resumen histórico

Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción.

Arqueológicamente, los restos más antiguos hallados en Ajalvir, como hojas y dientes de hoz fabricados en sílex⁸, y diversos fragmentos cerámicos, todos ellos hallados en “fondos de cabaña”, lo que puede señalar la existencia de agricultores en la zona durante la Edad del Bronce (2200-1300 a. de C.). Sin embargo, a diferencia de la cercana Alcalá y la limítrofe Daganzo, no han aparecido en el lugar restos que delaten la presencia en el lugar de poblaciones prerromanas, romanas o visigodas, por lo que existen, básicamente, dos teorías diferentes acerca de la fundación de Ajalvir: mientras que algunos autores señalan que ésta se debe a los árabes, otros piensan que los orígenes del pueblo se encuentran en la repoblación habida tras la reconquista cristiana de estos lugares. Entre estos últimos, se encuentran tanto los que defienden el origen del topónimo en la palabra “ajo”, como el propio Jiménez de Gregorio, que establece la presencia de mozárabes entre los repobladores del lugar.

Siglo XII

Por todo ello, y dado que la reconquista definitiva de Alcalá fue a principios del siglo XII, en el año 1118, la fundación de Ajalvir podría situarse entre los siglos VIII y X. Posteriormente, en 1129, el rey de Castilla Alfonso VII hace donación de la fortaleza de Alcalá y de todo su territorio, en el que se halla incluido Ajalvir, al arzobispo de Toledo, don Raimundo de Sauvetat.

En 1135, este arzobispo otorga a esta zona su primer ordenamiento jurídico, el llamado Fuero Viejo o Fuero de Alcalá, como también es llamado, un código legislativo por el que se regirán administrativa, judicial, mercantil, penal y políticamente sus habitantes. Quedó constituida así la Comunidad de Villa y Tierra de Alcalá, también conocida como el “Común de las veinticinco villas”. Este fuero sería ratificado por el también arzobispo de Toledo don Rodrigo Jiménez de Reda, quien, en 1223, otorgaría otros dos fueros: el del común de la tierra, del 27 de enero, y el de la villa de Alcalá, del 4 de mayo. Este ordenamiento jurídico permanecerá en vigor hasta el siglo XVI, cuando, en 1509, el Cardenal Cisneros los refunde –y modifique– en el llamado Fuero Nuevo.

Siglo XIV

En el siglo XIV, Europa sufrió una grave crisis demográfica y económica que puso fin a la Edad Media. Una serie de malas cosechas trajo consigo diversas hambrunas que debilitaron a la población y favorecieron la aparición de diversas enfermedades, entre ellas, la peste negra, que ocasionó la pérdida del 30% (¡treinta por ciento!) de la población europea. España no fue inmune a esta desgracia y tras la llegada de la peste negra a Palma de Mallorca, al parecer en 1348, ésta se propagó, primero, al reino de Aragón, y a continuación, a Castilla. No obstante, dada la menor densidad de población del reino castellano, la mortalidad fue algo menor, aunque, igualmente, provocó la desaparición de pequeñas localidades.

Siglo XV

La llegada del nuevo siglo XV no acabará con esta crisis económica y demográfica, que se prolongará hasta mediados del siglo XV y extenderá sus efectos hasta el XVI. Esta catástrofe dejará en la población, como podemos leer en la página 23 del Tomo XV de la obra “Arquitectura y Desarrollo Urbano. Comunidad de Madrid (zona Este)”, “[...] una fuerte huella en la mentalidad social y espiritual de la gente del medievo, dando paso a profundas transformaciones con las que se inicia la Edad Moderna [...]”.

Ermita de San Roque.

Siglo XVI

El siglo XVI comienza para Ajalvir, como ya mencionamos antes, con el Fuero Nuevo otorgado en 1509 por el Cardenal Cisneros a la Comunidad de Villa y Tierra de Alcalá. En 1528, según el Censo de Pecheros⁹ de Carlos I, vemos que Ajalvir es una población de 54 vecinos pecheros perteneciente a la Mesa Arzobispal de Toledo (M.A.T.).

Entre los años 1575 y 1578, se realizaron las Relaciones Topográficas de Felipe II¹¹, siendo el 8 de mayo de 1576 cuando los vecinos de Ajalvir Lope de Paz y Francisco Romero, en presencia del alcalde ordinario¹² de dicha villa, Alonso Barragan (sic), contestaron a las preguntas del cuestionario con el que se obtenía la información demandada para dichas Relaciones.

Así, en la primera pregunta, acerca del nombre del pueblo, la contestación de “villa de Ajalvir” y aclara que se trata de una villa¹⁴, lo que se amplia en la tercera con la respuesta de que es villa “de tiempo inmemorial” y que, como tal, tiene horca y picota¹⁵.

Por entonces, conforme a las cuarta y séptima contestaciones, Ajalvir pertenecía al “reino del arzobispado de Toledo” y tenía por señor al “ilustrisimo señor arzobispo de la santa iglesia de Toledo”. Dependía de la chancillería¹⁶ de Valladolid para la apelación de los pleitos (pregunta 9); estaba gobernada por dos alcaldes, dos regidores, un procurador, un alguacil y un escribano, que son nominados por el concejo del pueblo y nombrados por el arzobispo o el alcalde mayor que el prelado tenía en los palacios de Alcalá de Henares (preguntas 10 y 43); y pertenecía, desde el punto de vista eclesial, a la archidiócesis de Toledo (pregunta 11) y al arciprestazgo de Alcalá de Henares (pregunta 50).

Los vecinos del pueblo afirmaron sobre el clima del lugar que éste es templado de fríos y calores, siendo “tierra llana, rasa e tierra sana sana” (pregunta 17). Por ello, en la villa había falta de leña, obteniéndose ésta mayoritariamente de “carrasca¹⁷ y maraña¹⁸”. Contaba el término con algunos olivos y con algo de caza de perdices, liebres y conejos, pero todo ello en número escaso, debido a lo llano y raso del territorio (pregunta 18).

Por entonces, la localidad tenía una fuente, contando además la mayoría de las viviendas con pozos, siendo toda esta agua potable. Sin embargo, al no pasar ningún río por el municipio, el pueblo no contaba con molinos, por lo que los vecinos debían desplazarse a moler hasta Alcalá de Henares, a dos leguas¹⁹ de distancia; Paracuellos, a legua y media; o a los molinos de Algete, en el río Jarama, a dos leguas. En otoño, en cambio, dado el poco caudal de estos ríos, el desplazamiento era mayor, al tener que acudir hasta los molinos del río Tajuña, situados a seis leguas (pregunta 23).

El municipio tenía entonces una dehesa²⁰ boyal²¹ de un cuarto por un octavo de legua, donde pastaban en otoño e invierno el ganado de labor y las ovejas de los vecinos del pueblo. En ella, crecían algunas encinas, olivos y coscojas, aunque la mayoría estaba sin plantar. La caza de su monte, al estar arrendada a algunos vecinos por veintisiete o veintiocho reales²² anuales, producía unos veinte mil maravedís²³ –aproximadamente unos 588 reales– al año. Igualmente, existía, en común con Daganzuelo, un pequeño prado en el que pastaba el ganado de labor (pregunta 24).

Fábrica de Harinas “La Mercedes”. Siglo XIX.

A la pregunta 26, sobre si era tierra de labranza, con qué ganadería contaba, los diezmos²⁴ que se recogían y las cosas de que carecía, los vecinos contestaron que sí era tierra de labranza, siendo el cultivo mayoritario, con doce mil fanegas²⁵ al año, el de trigo. Además, se recogen cuatro mil fanegas de cebada, ochocientas cargas de uva, de las que ochenta son para el diezmo, y quinientos cántaros de aceite, igualmente, cincuenta para el diezmo. La ganadería cuenta con unas mil cabezas de ganado de lana mayor y cada año se crían unos seiscientos corderos. Con relación a qué es aquéllo que les falta, señalaron la leña y los pastos para el ganado, motivo este último por el que en verano se los alimenta con pan. Los diezmos correspondientes al beneficio curado³² corresponden al colegio mayor de Alcalá de Henares, quien recibe anualmente 1.200 fanegas de trigo, alrededor de 450 de cebada, 80.000 maravedís en dinero y el equivalente a, más o menos, 250 ducados³³ (unos 93.750 maravedís) en pollos, gansos, diezmos de huertas y pie de altar³⁴, entre otros (pregunta 50).

Contabilizan, en su respuesta 39, la existencia de un total de ciento veinte viviendas y ciento veinticuatro vecinos, habiendo crecido la población en los últimos años veinte años en más de treinta vecinos, no habiendo habido antes mayor población. Todos eran labradores, existiendo cinco hijosdalgo³⁶ exentos de pagar impuestos, excepto cuando éstos estén destinados a alcabalas³⁷, puentes, fuentes o defensa del término (pregunta 40).

Respecto a las cuestiones planteadas en la pregunta 42 acerca de la riqueza o pobreza de sus habitantes, de sus medios de subsistencia y sobre si se labra mejor o no que en otras partes, la respuesta dada es que en el término había treinta personas a las que les iba bien y algunas que pasaban necesidad. Los vecinos viven de labrar la tierra, no existiendo ninguna otra ganancia que no sea la proveniente de la elaboración de pan y de algo de aceite, “e por esta razon se labra bien”.

Las respuestas a la pregunta 47 volvían a mencionar la pertenencia del pueblo al arzobispado de Toledo, que era éste quien nombraba a los miembros de gobierno y justicia del pueblo, estableciendo además que el pecho forero³⁸ cobrado por el prelado, como señor del pueblo, era de 2.133 maravedís al año.

Por entonces, Ajalvir contaba con la iglesia de “Nuestra Señora de la Concebcion” (pregunta 48), la ermita del “señor San Salvador” y un humilladero hasta donde procesiona la cofradía del Rosario la noche del Jueves Santo y el domingo de Trinidad (pregunta 51). Continuando con la pregunta 48, la iglesia disponía entonces de tres altares con retablo, existiendo, en el de la de la nave del Evangelio, una capellanía fundada por Martín de Benito y Catalina de Juanete, antiguos vecinos de la villa.

El pueblo contaba entonces con un hospital, construido y mantenido por su concejo, que sólo tenía como rentas cinco medias de trigo de un vecino particular y las limosnas que el mayordomo “allega entre la buena gente del pueblo” (pregunta 55).

Finalmente, terminamos estas Relaciones con la pregunta 55, en la que los vecinos señalan que el pueblo está situado en “paso de los trajineros e caminantes, que van desde la villa de Alcala de Henares a Segovia, e Valladolid y a Cuenca”.

Edificio del Ayuntamiento, ampliado y rehabilitado a finales del siglo XX (1994). Se encuentra situado en el lateral Sur de la Plaza de la Villa.

En el último cuarto de esta centuria, tras el Breve⁴⁰ del Papa Gregorio XIII, de 1574, y la Real Cédula de Felipe II, de 1575, Ajalvir pasaba a manos de la Corona, con el objeto de venderlo y así poder disponer de fondos con los que hacer frente a los descomunales gastos que los diferentes conflictos bélicos en Europa y en el Mediterráneo le estaban ocasionando. Por el Breve antes mencionado, Gregorio XIII concedía a Felipe II permiso para la venta de las aldeas y villas pertenecientes a la Iglesia en España por un valor no superior a los 40.000 ducados. Así, en el año 1579, la villa era segregada del Común de las Veinticinco Villas y del arzobispado de Toledo para su venta al terrateniente Baltasar Castaño, residente en Madrid, aunque, según otras fuentes, se trataba de un hombre de negocios genovés llamado Baltasar Cataño.

Sin embargo, antes de formalizar la venta, se concedía a los vecinos el derecho de tanteo⁴², con el que la villa obtendría su incorporación a la Corona con el compromiso de que nunca más pudiera verse vendida, y/o sometida, a otro vasallaje. El 28 de diciembre de ese mismo año, el juez Francisco Xuárez Delgadillo, enviado para esta Comisión por el rey, entrega el derecho de señorío⁴⁴ al Concejo de Ajalvir tras el pago de 295.467 maravedíes, o, según otras fuentes, 2.995.477 o 2.995.377 maravedíes. Ajalvir obtiene así su incorporación a la Corona con jurisdicción civil y criminal alta y baja, y mero⁴⁶ y mixto imperio⁴⁷.

A finales del siglo XVI, según el Censo de la Corona de Castilla, de 1591, Ajalvir, nombrada como Axalvir, tenía una población de 161 vecinos, de los que 153 eran pecheros, seis hidalgos y dos clérigos. Hay que señalar, que en dicho documento, la villa aparece aún como perteneciente a la Mesa Arzobispal de Toledo (M.A.T.).

Siglo XVII

Llegamos al siglo XVII, una centuria de la que no solemos encontrar demasiada información referente a los pueblos que vamos recorriendo; quizás, una muestra del empobrecimiento y despoblación por las que nuestro país pasó entonces, debido a, entre otras calamidades, los constantes conflictos bélicos que sostuvo el Imperio Español; las escasas cosechas de algunos años y, como consecuencia, una pobre alimentación; y las diversas epidemias de peste sucedidas en estos años, en especial, la sufrida entre los años 1591 y 1614, cuya mortalidad causó la casi desaparición de algunas localidades.

Siglo XVIII

Comenzamos el siglo XVIII con el Censo de Campoflorido⁴⁸, de 1712, en el que Ajalvir, nombrada como Ajaluir, tiene una población de 54 vecinos y pertenece a la superintendencia de Guadalajara, dentro del partido de Alcalá.

Proseguimos con el Catastro del Marqués de la Ensenada⁴⁹, realizado entre los años 1749 y 1756. En él, Ajalvir tiene una población total de 203 vecinos⁵⁰, unos 789 habitantes, de los que seis son nobles; 133, pecheros; 32, jornaleros; y 32, pobres de solemnidad⁵¹, contando, además, con cuatro clérigos seculares⁵². Hay un hospital, cuya renta se limita a la de sólo una fanega de tierra (pregunta 30), y, aproximadamente, 180 viviendas, de una sola planta y levantadas todas con tapias de tierra (pregunta 22).

Vivienda urbana en Calle Carlos Ruiz, 1.

La población, nombrada en esta obra como Axalbir, pertenece entonces a la provincia de Toledo y al partido de Alcalá (pregunta 1), siendo una villa de realengo que tiene comprada a S.M. la jurisdicción absoluta y podía nombrar alcalde mayor⁵³, ordinarios de la hermandad⁵⁴, regidores, alguaciles, escribanos y los demás oficiales que sean necesarios para el uso y ejercicio de las facultades concedidas en el privilegio de compra (pregunta 2).

La agricultura del municipio es de secano, cultivándose mayoritariamente trigo y cebada, y contando, además, con algunas viñas y algo de olivares. En todo el término, el regadío se limita a una sola huerta de una fanega de extensión. Sigue teniendo Ajalvir una dehesa boyal y un monte de unas trescientas fanegas de tierra en donde crece muy poca leña, por lo que casi nunca se corta ni saca; y continúa contando, en comunidad con Daganzo, con las catorce fanegas de tierra y pastos del pradillo de La Huelga (pregunta 4). En cuanto a la calidad de la tierra, las de cultivo de grano son unas cuatrocientas fanegas de primera calidad, unas mil trescientas de segunda y unas mil cuatrocientas de tercera; las de viñas son unas treinta o cuarenta de primera y segunda; mientras que las de olivares son unas doscientas de primera (preguntas 5 y 10). No cuenta el término con árboles frutales (pregunta 6).

La cabaña ganadera del pueblo, según las estimaciones de los vecinos, se compone de ochenta pares de mulas, de ochenta de caballería mayor (caballos y mulas) y unas cincuenta de menor (asnos) (pregunta 20).

No hay colmenas en el término (pregunta 19) y, en cuanto a minería y manufacturas, sólo existe en el pueblo un molino de aceite (pregunta 17), propiedad del común, quien, entre otros dominios, es propietario también de trescientas fanegas de tierra, la dehesa boyal y monte, una casa mesón, una casa de ayuntamiento, una carnicería y una fragua (pregunta 23). Otros comercios existentes en la villa son una abacería⁵⁵ y una taberna (pregunta 29).

Es interesante cómo, en la pregunta 7, cuentan los vecinos los tipos de medida usados en el término y sus equivalencias. En Ajalvir, la tierra se mide en fanegas, siendo una fanega igual a cuatrocientos estadales y un estadal a diez pies⁵⁶ y medio castellanos en cuadro. En los cultivos de viñas, la medida es la aranzada⁵⁷ o fanega, teniendo ambas los mismos estadales y contando con cuatrocientas cepas. La de olivar se llama fanega y tiene casi las mismas dimensiones, con unos veinte pies de más o de menos.

Además de con los encargados de los comercios y tiendas antes mencionados, el pueblo cuenta con los siguientes titulares de profesiones y/u oficios: un médico, dos cirujanos, un boticario, un escribano, un sacristán y un maestro de escuela, dos maestros de obras, dos albañiles, un herrador y albéitar (veterinario), un herrero, cuatro zapateros, un sastre, un tejedor de lienzos, un arriero o trajinero y dos carreteros (preguntas 32 y 33).

Continuamos en 1769, en particular, el 7 de julio de dicho año, cuando se tomaron los datos del Censo del Conde de Aranda⁵⁸. Ajalbir (sic) es entonces una villa del corregimiento⁶⁰ de Alcalá de Henares, que tiene una población de 857 habitantes (451 varones y 406 hembras (sic)).

Vivienda urbana en Calle Mayor, 11.

Proseguimos con las Descripciones del Cardenal Lorenzana⁶², elaboradas en el año 1784 y en donde vemos que Ajalbir (sic) era una villa de realengo, de 230 vecinos, con alcaldes ordinarios nombrados por ellos mismos. Entre sus construcciones, destacan entonces la Parroquia de la Purísima Concepción, las ermitas de Nuestra Señora de la Misericordia y del “Glorioso” San Roque y el hospital “para recoger Pobres Peregrinos". Respecto a sus profesiones, en Ajalvir hay entonces, entre otras, médico, cirujano y boticario.

En cuanto a su territorio, en las Descripciones se habla de la existencia de un arroyo, “que vaja del Camino de Coveña, y corren sus águas á el medio dia” (entendemos que sería el arroyo de La Huelga), de un montecillo de “Encinas, y Marañas”, de una dehesa boyal, de dos huertas en las que se cultivan, con abundancia, todo tipo de hortalizas y teniendo sus norias de riego; un paraje de viñas y de olivos, “siendo el Aceite especialissimo”. Sí leemos aquí acerca de la existencia de canteras de pedernal “que solo sirben para Cimientos de Casas”.

De lo escrito en las Descripciones sobre su agricultura, transcribimos la siguiente frase: “La cosecha de este termino es corta por serlo igualmente su distrito pero los vecinos trabajan en ótros terminos, y cogerán cada áño sietemil fanegas de trigo, y á correspondiencia delos demás granos”.

En las Descripciones, también se habla de los miembros más destacados de Ajalvir que aún viven, citando a don Francisco Gabriel Olibares, colegial del Colegio Mayor “San Ildefonso” de Alcalá, Canónigo Magistral de la Catedral de Badajoz, y “hoy Deán dela Yglesia Cathedrál de Durango en la Nueba España”; y don Tiburcio de Bargas y Martínez, Auditor de Guerra en la Plaza de Orán y “á el presente Auditor General del Ejercito de S.M. en el Campo de Sn. Roque”.

Terminamos el siglo XVIII con el Censo de Floridablanca, de 1787, en donde Axalvir (sic) es una villa de realengo, con alcalde ordinario, que pertenece a la intendencia⁶³ de Toledo, dentro del corregimiento de Alcalá y que cuenta con una población de 881 habitantes (331 hombres y 283 mujeres). Entre sus vecinos, se encuentran un cura, un sacristán, tres acólitos⁶⁵, dos ordenados a título de patrimonio⁶⁶, ocho hidalgos, un escribano, un estudiante, 36 labradores, 68 jornaleros, 56 trajinantes, 12 artesanos y 75 criados.

Siglo XIX

Entramos en el siglo XIX, una centuria en la que el país, entre otros desastres, tuvo que defender su independencia del invasor napoleónico librando la Guerra de la Independencia, entre los años 1808 y 1814; ver desaparecer casi todo su Imperio tras la emancipación de la América Continental Española, a principios de siglo, y la guerra contra los Estados Unidos de América, en 1898; afrontar los estragos causados por tres guerras carlistas (1833-1840, 1846-1849 y 1872-1876); soportar un gran número de pronunciamientos militares y, en ocasiones, enfrentamientos armados entre liberales y absolutistas; ver cómo, en el trono español, la Casa de Borbón es destronada en 1868 y sustituida en 1870 por la de Saboya con Amadeo I como nuevo rey de España, estando a cargo del poder entre 1868 y 1871 –el acto de Jura de Amadeo I ante las Cortes no fue hasta el 1 de enero de 1871– un gobierno provisional con el general Francisco Serrano y Domínguez como regente; este nuevo rey sería sucedido en 1873 por la I República española, la cual, a pesar de su corta duración (1873-1874), sumó hasta cinco presidentes diferentes; y finalmente, en 1874, la Casa de Borbón recupera el trono en la persona de Alfonso XII.

Vivienda urbana en Calle San Sebastián, 6.

Comencemos esta XIX centuria en Ajalvir con el Recuento que Antonio Regàs⁶⁷ realizó entre 1824 y 1825, y en el que Ajalvir, perteneciente ya a la provincia de Madrid, tiene una población de 224 vecinos.

Seguimos con el “Diccionario Geográfico-Estadístico de España y Portugal”, obra de Sebastián Miñano⁶⁸ confeccionada entre 1826 y 1829. Aquí, vemos Ajalvir como una villa de realengo perteneciente a la provincia de Madrid, al arzobispado de Toledo y al partido de Alcalá de Henares, está dotada de alcalde ordinario y la pueblan 256 vecinos, es decir, unos 1.000 habitantes. Posee una parroquia, dos ermitas, un hospital y un pósito⁷⁰. Su producción agrícola es de granos, semillas, un poco de vino y aceite. Su industria se reduce a la arriería y a las panaderías con que suministrar a Madrid.

Llegamos a la mitad del siglo XIX, con el “Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar” que entre 1846 y 1850 elaboró Pascual Madoz. En él, Ajalvir nos aparece como una villa con ayuntamiento de la provincia, audiencia territorial y capitanía general de Madrid, dentro de partido judicial de Alcalá de Henares, y de la diócesis de Toledo. Su población entonces es de 239 vecinos, unas 988 almas, que viven en 249 casas. Además, otras construcciones son la iglesia parroquial de la Purísima Concepción de Nuestra Señora, “con su buena torre y relox de repeticion”, dos ermitas situadas fuera del pueblo, una escuela de primeras letras para ambos sexos, una carnicería, un matadero y dos fuentes de “buenas aguas”.

Madoz considera que el terreno es de muy buena calidad, aunque de secano; carece de bosques y, en su monte, sólo hay pastos. La agricultura produce trigo, cebada, centeno, avena, legumbres y aceite, mientras que la ganadería tiene ganado lanar y de cerda. La industria consta de un molino de aceite, de “muchas” panaderías, con la producción destinada a Madrid; y del transporte de trigo y harinas.

En 1855, se produce la desamortización⁷¹ de Pascual Madoz, el mismo autor de la obra anteriormente citada y ministro de Hacienda entre el 21 de enero y el 6 de junio de 1865. Esta expropiación tendrá graves consecuencias para Ajalvir, al poner a la venta los bienes municipales, los cuales eran antiguos pastos o dehesas convertidos en cultivos y que eran explotados por comunidades de propietarios. La cifra de tierras así desamortizadas significó el 50% del terreno cultivable del pueblo y sus compradores fueron tres vecinos de Paracuellos del Jarama que luego la arrendaban, o bien a vecinos de Ajalvir, o bien a los de otras poblaciones de los alrededores. El hospital ya no volvió a ser mencionado.

En 1865, Cayetano Rosell y López⁷² publicó su “Crónica de la Provincia de Madrid”, donde leemos que Ajalvir tiene 975 habitantes, mientras que su “anejo Dangazo de Abajo” tiene 38. Daganzo de Abajo, o Daganzuelo, es una antigua población de la provincia de Madrid cuyo término fue despoblándose en el siglo XIX, quizás, según algunas fuentes, tras la desamortización de Mendizábal, siendo su territorio repartido entre Ajalvir, Alcalá de Henares y Dangazo de Arriba.

Vivienda urbano-rural en Calle San Sebastián, 28.

Entre los años 1888 y 1889, Andrés Marín Pérez publicó la “Guía de Madrid y su provincia”, en donde comienza describiendo el término como “un pequeño valle rodeado de colinas”. En esta guía, el pueblo tiene 350 vecinos, unas 730 almas, y 300 casas “de modesta construcción”. Otras edificaciones de la localidad son la iglesia parroquial, de la que el autor dice que “este antiguo templo posee una buena torre, tiene buen aspecto exterior, dos naves en el interior”; dos ermitas; dos escuelas elementales completas, una para cada sexo, para 30 alumnos cada una, “y ambas en malas condiciones higiénico-pedagógicas”, en palabras del autor; una Casa Consistorial, en la que se ubica la cárcel, y que “se halla tan descuidada, que de no reformarla pronto, amenaza ruina”; una posada “pobremente acondicionada” que cobraba entre 2 y 4 pesetas, según las “exigencias de los huéspedes”; y dos fuentes, llamadas de Arriba y de Abajo.

Contaba Ajalvir con médico y farmacéutico, no existiendo para su atención pobres de solemnidad, por lo que la población se había dividido para el pago de los servicios de estos profesionales en tres clases que pagaban, respectivamente, 2,5, 5 ó 10 pesetas por matrimonio, mientras que las medicinas costaban una peseta por persona. El veterinario que también tenía la población cobraba 50 pesetas por la inspección de carnes y 10 pesetas por asistir a cada yunta⁷³ mayor y 5 por la menor de las 140 mulas, 20 caballos y 20 asnos del pueblo.

Sobre su agricultura, la opinión de Marín no es muy favorable, afirmando que “alcanza escaso desarrollo, y se halla en lamentable estado”. Sus cultivos abarcan una extensión de 1.790 hectáreas⁷⁴ (ha), 62 áreas (a) y 70 metros². El pueblo carece de cultivos de regadío, habiendo únicamente secano en el término; de éste, el de cereales y algunas legumbres ocupan 1703 ha, 88 a y 23m²; el de vid, 15 ha, 55 a y 4 m²; y el de olivo, 71 ha, 19 a y 43 m².

La cabaña ganadera suma 140 cabezas de ganado mular, 20 de caballar, 20 de asnal, 770 de vacuno, 2000 de lanar y 100 de cerda.

La industria se compone de la dedicada a la obtención de harinas, pan, aceite y vino, y a la conserva de carnes y otros frutos. El comercio se limita a la exportación de harinas, granos, carne, leche y lana, y a la importación de tejidos, ultramarinos y demás mercancías que se necesiten.

Asimismo, Marín también escribe sobre Daganzo de Abajo, expresando que “está sometido en todo y por todo á la dirección y administración de Ajalvir, por cuyo motivo no nos ocupamos particularmente de él”.

Terminamos el siglo XIX con la evolución de la población de Ajalvir entre los años 1842 y 1900, utilizando para ello los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). En 1842, el municipio tenía una población de derecho⁷⁵ de 1.425 habitantes y 239 hogares; en 1857, 1.013 habitantes de hecho y 263 hogares; en 1860, 955 de hecho y 236 hogares; en 1877, 761 habitantes de hecho, 767 de derecho y 225 hogares; en 1887, 713, 714 y 226, respectivamente; en 1897, en el mismo orden, 730, 748 y 222; y en 1900, 732, 761 y 211, respectivamente.

Vivienda urbano-rural en Calle del Señor Cura, 5.

Siglo XX

Iniciamos el siglo XX continuando las cifras anteriores de población con las correspondientes a los años de 1910 a 1930. En 1910, Ajalvir tiene una población de 727 habitantes de hecho, 744 de derecho y 215 hogares; en 1920, 664, 706 y 175, en idéntico orden; mientras que, en 1930, los números son de 738, 743 y 188, respectivamente.

Tomamos ahora la “Historia de Madrid y de los pueblos de su provincia”, obra que Juan Ortega Rubio⁷⁶ publicó en 1921, en la el capítulo que el autor le dedica a Ajalvir se titula “Ajalvir y Daganzo de Abajo”, mostrando así la intención de tratar de ambos. Ajalvir aparece aquí con el censo de población de 1910: 727 habitantes de hecho y 744 de derecho. Para entonces, como escribe el autor, “parte de la población de Daganzo de Abajo es anejo a Ajalvir”. La edificación del pueblo contabiliza la iglesia de Nuestra Señora de la Concepción, las dos ermitas, una Casa Consistorial y dos escuelas unitarias⁷⁷, una de niños y otra de niñas, de las que el autor afirma que “son bastante buenas”.

Su agricultura produce cereales, vino y aceite, mientras que la ganadería cría ganado lanar. La industria se basa en la obtención de harinas y pan, y en la conserva de carnes.

Ortega Rubio, al final de este artículo, escribe: “Sólo habremos de consignar que Daganzuelo o Daganzo de Abajos se despobló en el año 1862, en cuyo tiempo se dividió entre los pueblos de Daganzo de Arriba, Torrejón de Ardoz y Ajalvir”.

En 1940, tras la Guerra Civil Española (1936-1939), y conforme a los datos del INE, Ajalvir tenía 707 habitantes de hecho, 780 de derecho y 178 hogares; y en 1950, 723, 735 y 182, respectivamente.

Veamos la información sobre pueblo durante la década de los años 50, utilizando para ello el “Diccionario Geográfico de España”, publicado entre 1956 y 1961. Ajalvir aparece aquí como un municipio y villa madrileños de la comarca de Torrejón de Ardoz y del partido judicial de Alcalá de Henares. Tiene una población de 800 vecinos, de la que aquí se afirma que disminuye por la emigración a la capital. Es de interés señalar cómo entre la década de los años 50 y la de los 80, en muchas localidades españolas, se produjo una masiva emigración del campo a la ciudad en busca de unas mejores condiciones de vida, una situación que, a tenor de las cifras que veremos más adelante, parece que no hizo especial mella en Ajalvir.

Las casas del pueblo son unas 205, agrupadas y, en su mayoría, de labor, cuya construcción típica es de muros de adobe⁷⁸ o ladrillo, fachada enjalbegada⁷⁹ y tejado a dos vertientes; el suelo es de tierra y las cocinas, en cuanto a su tipo, son, o bien de las conocidas como “francesas”, o bien de las de lumbre baja. Casi todas las viviendas poseen un patio de notables dimensiones, al igual que cuentan con dependencias para el ganado, la paja y el grano. Por entonces, aún no había llegado el agua corriente al pueblo y la potable la extraían los vecinos de pozos y fuentes públicas.

Vivienda urbano-rural en Calle Paloma, 2.

Había entonces dos escuelas en el pueblo, una, de niños y otra, de niñas, mientras que los servicios religiosos y sanitarios estaban cubiertos por un párroco, un médico, un practicante y un veterinario.

La agricultura de Ajalvir se basaba en aquellos momentos en el cultivo de secano, sin riego y dejando descansar la tierra durante un año. Se cultivaban unas 650 ha de trigo, 320 ha de cebada, 100 ha de avena y 35 ha de garbanzos que producían, respectivamente, por ha, 12,55 qm, 8,10 qm, 32,45 qm, y 8,79 qm. Había también cinco hectáreas de viñedo y algunas huertas, para cuyo riego se utilizaban norias.

La cabaña ganadera sumaba 80 cabezas de vacuno, 250 de mular, 25 de asnal, 300 de cerda, 3.000 de lanar y 4.000 gallinas. La industria la forman una fábrica de harinas, tres tahonas⁸⁰, un taller de carpintería, uno de carros y una herrería. El comercio se compone de dos bares, una taberna, tres carnicerías, cinco despachos de leche, cuatro tiendas de ultramarinos, dos fruterías, cuatro mercerías y perfumerías, y dos zapaterías. El municipio también cuenta con dos posadas para treinta personas y un salón de baile donde, dos veces a la semana, se proyectan películas.

Las comunicaciones de Ajalvir eran una línea de autobuses que prestaba servicio diariamente a la capital, siete automóviles, seis camiones, diez motocicletas, una estafeta⁸¹ de correos, una central telefónica y 118 aparatos de radio.

La siguiente obra de consulta es la “Guía de la provincia de Madrid” (2ª edición), publicada en 1958 por Antonio Cantó Téllez. Ajalvir aparece aquí descrita como una villa de 735 habitantes del partido judicial de Alcalá de Henares. Téllez vuelve a mencionar Daganzo de Abajo, escribiendo, con respecto a Ajalvir, que “hasta 1862 tuvo de agregado la Villa de Daganzo de Abajo, o Daganzuelo, hoy despoblada”.

Volviendo a Ajalvir, sobre la iglesia parroquial de la Concepción, a la que asigna la fecha de edificación de 1769, afirma que fue desmantelada y quemada durante la pasada Guerra Civil; alaba el pórtico de columnas del ándito⁸², que describe como “airoso”, y cita la notable altura de su torre. En cambio, niega el “mérito artístico” de las ermitas de San Roque y la Soledad. El pueblo, para este autor, cuenta entonces con correo, giro postal, posada, médico, veterinario y teléfono.

Sigamos con la evolución del número de habitantes del pueblo, en este caso, desde la década de los años 60 hasta principios del del siglo XXI, dado que, como ya dijimos antes, no se dio aquí la masiva emigración del campo a la ciudad sucedida en otras localidades españolas. Así, en 1960, la población era de 910 habitantes de hecho, 933 de derecho y 242 hogares; en 1970, 979, 979 y 256, respectivamente; en 1981, 972, 965 y 279, en el mismo orden; en 1991, igualmente, 1.288, 1.309 y 379; y en 2001, 2.497 de derecho y 803 hogares.

Vivienda urbano-rural en Calle de la Iglesia, 1.

Las causas de este crecimiento demográfico –recordemos que las cifras de 1950 eran de 723, 735 y 182– hay que situarlas en la implantación, en 1955, de la Base Aérea de la vecina localidad de Torrejón de Ardoz, lo que, dada la presencia también cercana del aeropuerto de Barajas, motivó la instalación en Torrejón y Alcalá de Henares de diferentes instituciones y empresas relacionadas con el mundo de la aviación, como, junto a otras varias, el Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA) o la empresa Construcciones Aeronáuticas S.A. (CASA). Esta industrialización de la zona tuvo su materialización en Ajalvir con la instalación, al Sur del núcleo urbano, de diversos polígonos industriales: Camino del Calvario, Los Olivos, El Cubilete, El Cabril, Juan y Antonio, Las Marineras, Monreal, La Calahorra o Conmar.

Siglo XXI

En el año 2018, según los datos de la web del Instituto de Estadística de la Comunidad de Madrid, Ajalvir tuvo un Producto Interior Bruto Municipal per cápita de 62,255€, muy superior al de la zona, de 26,776€, y al de la Comunidad de Madrid, de 34.917€. Este PIB se reparte, por sectores, en los siguientes porcentajes: el 40,47% corresponde al sector de minería, industria y energía; el 26,50%, al de servicios de distribución a empresas y hostelería; el 18,73%, al de servicios a empresas y financieros; el 4,47%, al de la construcción; el 0,14%, al de la agricultura y ganadería; y el 9,68%, al de otros servicios.

Pero no nos demoremos más y pasemos a conocer aquellos lugares de interés que el visitante podrá encontrar en su paseo por este municipio de la alcarria madrileña.

Localización: Plaza de la Villa, s/n. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle del Calvario, s/n. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle de San Roque, s/n. 28864 Ajalvir.

Localización: En la confluencia de la Carretera de Daganzo con la Calle del Fresno. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle Mayor, 1 y 2. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle San Roque, esquina con Calle Carril. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle Fragua, 17 y Calle Mayor, 6. 28864 Ajalvir.

Localización: Calle Mayor, 3 y 4, y Calle Señor Cura, 3. 28864 Ajalvir.